ورزشکاران استقامتی به پروتئین نیاز دارند! مهم نیست که غذاهای بدون گلوتن، کم کربوهیدرات، کمچربی، غذاهای پارینه سنگی، یا هر چیزی که رژیمهای جدید به آن گرایش دارند مصرف میکنید؛ بهرحال شما به پروتئین نیاز دارید. بااینکه مرسوم است ورزشکاران استقامتی تمرکز بیشتری بر مصرف کربوهیدرات بگذارند، اما پروتئین برای ترمیم، ساخت، و حفظ تودهی عضلانی شما ضروری است.